Święto Sera 12-13 września

11. OGÓLNOPOLSKIE ŚWIĘTO SERA – czas na kolejne SERio dobre spotkanie w Kortowie!

12–13 września 2026 r. Kortowo znów stanie się miejscem, w którym smak spotyka się z nauką, a o mleku, serach i twarogach można nie tylko posłuchać, ale przede wszystkim… spróbować ich, dotknąć technologii i samemu poeksperymentować.

Czekają na Was degustacje na stoiskach producentów, głosowanie na Serowego Króla i Twarogowego Króla, pokazy kulinarne i rozmowy z ekspertami mleczarstwa. W sobotę wspólnie spróbujemy pobić serowy rekord w rozciąganiu mozzarelli, a podczas live cookingu Aleksandra Juszkiewicz, zwyciężczyni 9. edycji MasterChefa, pokaże, jak smakować region na żywo.

Będzie też można zajrzeć za kulisy produkcji podczas spaceru po hali technologicznej UWM, zobaczyć, jak z mleka powstaje ser w Laboratorium Sera i Twarogu, a ze śmietanki – masło w Maślanych Sekretach.

Dla najmłodszych szykujemy pełną zabawy Uliczkę Seromaniaków, a w KORTOSFERZE – eksperymenty, mikroskopy, pokazy naukowe, Naukowiadę i prawdziwą Bitwę o Masło.

A wszystko z muzyką na żywo z Cezarym Makiewiczem i zespołem Koltersi.

Kortowo – plac przed KORTOSFERĄ Centrum Popularyzacji Nauki i Innowacji, ul. Dybowskiego 11a

sobota 12.09 | 10:00–18:00

niedziela 13.09 | 10:00–16:00

Wstęp wolny.

Program wydarzenia już wkrótce.

Przyjdźcie z rodziną, znajomymi i apetytem na wiedzę oraz dobre polskie sery. Say cheese! i do zobaczenia w Kortowie!